Bò bít tết....Ngon lắm nha

Tiêu đề: Bò bít tết....Ngon lắm nha Tue Jan 17, 2012 4:09 pm

[b][i] Giới thiệu với cả nhà đây là 1 trong số các món mà e thik, ăn rất ngon, mà làm cũng k khó lắm, chỉ cần chú ý tý là đc, hehe, ai bik làm rùi thỳ thôi, còn ai chưa bik thỳ đọc cho hết nha :x
200gr thịt bò nạc

- Muối, đường, hạt tiêu, tỏi, cỏ thơm

- 30gr phomat cheddar

- 1/4 quả ớt chuông, 1/4 củ hành tây

- 1/2củ khoai tây
- 1 quả cà chua bi
Bước 1:

- Trước tiên phải trộn thật đều các loại gia vị để ướp thịt nhé!

- Xoa đều gia vị lên khắp bề mặt miếng thịt rùi để khoảng 30’ thì đem nướng ở 1600C trong khoảng 15’.

Bước 2:

- Thái vụn phomat rồi rải đều thành hình tròn nhỏ trên khay nướng có lót giấy thấm dầu. Sau đó đem nướng khoảng 5’ ở 1800C.

- Đặt luôn quả cà chua bi vào để nướng ké nha!
Nhanh chóng lấy phomat ra khỏi khay và đặt lên một chiếc nắp hộp để tạo độ cong cho miếng phomat nghen.

Bước 3:
- Thái ớt và hành thành sợi nhỏ nào!

Mách nhỏ: nếu hem thích hành và ớt thì các bạn có thế thay bằng khoai tây nghiền ná!

- Sau đó xào qua một chút với muối và dầu oliu thì càng tốt.

- Tiếp theo là nén hành ớt vào một chiếc khuôn nhỏ (cỡ như khuôn caramel) rồi đặt ra đĩa.

Bước 4:

- Với khoai tây thì chỉ việc thái miếng tròn móng và chiên giòn thui!
Bước 5:

- Thái thịt thành từng miếng mỏng.
Rùi xếp tất cả vào đĩa nào!

Ok, rồi đó^^, chúc cả nhà ngon miệng

Tiêu đề: Re: Bò bít tết....Ngon lắm nha Tue Jan 17, 2012 6:10 pm

Bò bít tết....Ngon lắm nha 2011628155403_1303984853-722777

la liếm tẩm bổ thui ae ơi Monkey33

Tiêu đề: Re: Bò bít tết....Ngon lắm nha Tue Jan 17, 2012 7:47 pm

them` wa`

Tiêu đề: Re: Bò bít tết....Ngon lắm nha Thu Jan 19, 2012 9:10 pm

ui@@

» ngô nướng ngon ! ngon ! ngon !
» em tram ngon ngon
» Em ngủ ngon, em nhé!
» gứm đời ! nhà ai đẻ đứa con đã ngon !
» ngôn ngữ NAM GIANG